Winzer & Weine im Sächsischen Elbland

Britta Binzer, Rudolf Knoll
Winzer & Weine im Sächsischen Elbland
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Softcover, 168 Seiten, 22 x 26 cm

  • BU10034
Beschreibung

Der Weinbau an den Elbhängen bei Dresden hat eine lange Tradition. Sachsen zählt zwar mit 450 Hektar Rebfläche zu den kleinsten Anbaugebieten, hat aber vieles zu bieten. Denn die reizvolle Flusslandschaft mit terrassierten Steilhängen, die altehrwürdigen Winzerhäuser in idyllischen Dörfern, prunkvolle Schlösser, das heitere Lebensgefühl und vielfältige Gaumenfreuden vereinigen sich hier zu einer faszinierenden Kombination. Dieses Zusammenspiel von Architektur, Weinbau, Landschaft und Geschichte hat es den bekannten Wein-Journalisten Britta Binzer und Rudolf Knoll angetan. Mit Ihrem Buch, welches ab Ende Oktober erhältlich sein wird, nehmen sie uns mit auf eine sinnenfrohe Entdeckungstour in ein kulinarisches Paradies. Ausführlich werden die wichtigsten Winzer und deren oft mühevolle Arbeit vorgestellt. Informationen zu Winzerfesten sowie Rad- und Wandertouren runden diesen Wegweiser durch das sächsische Weinland ab.

ISBN 9783938325797
Verlag Saxophon
Verarbeitung Softcover
Anzahl Seiten 168 Seiten
Anzahl Abbildungen zahlreiche Abbildungen
Format 22 x 26 cm
Pressestimmen

„Herausgekommen ist eine Liebeserklärung an den Sächsischen Wein, eine sinnenfrohe Entdeckertour durch eines der kleinsten deutschen Anbaugebiete.“ (Sächsische Zeitung, 2010)
"Rolf Knoll und Britta Binzer waren in Sachsen auf Entdeckungsreise. Dabei werden Geschichten und Geschichte lebendig und ein Blick auf Klima und Rebsorten zeigt die Besonderheiten der Region." (Das deutsche Weinmagazin, 2010)

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